Posts Tagged:vino

Enoturismo en Mallorca, ¿Te animas?

Enoturismo. Que palabra tan de moda. ¿Por qué no hacerlo en Mallorca? Como sabéis, los viñedos de la bodega Vins Miquel Gelabert se encuentran en la zona vitivinícola de la D.O.P Pla i Llevant Mallorca. A 10 minutos de Manacor, se encuentra Es Morro, un precioso valle cerca de las playas vírgenes del levante de Mallorca.…

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Los sentidos en la cata del vino: El olfato (2/3)

En Vins Miquel Gelabert hoy seguimos con los sentidos en la cata del vino desde Mallorca. En la última entrada hablamos del sentido de la vista. Hoy comentamos el olfato, el sentido que permite detectar la presencia de sustancias gaseosas del aire o de sustancias solubles en la mucosa. Quienes son los responsables de su…

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Los sentidos en la cata del vino: La vista (1/3)

Esta nueva entrada es la primera de una seria de tres breves entradas sobre los sentidos relacionados con la cata del vino. Se trata de la vista, el olfato y el gusto. En cada entrada os contaremos muy brevemente cómo funciona cada uno de estos sentidos y alguna curiosidad. Y es que el primer paso para…

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