Producte

Cabernet Sauvignon 2019

15,30 

Negre de criança elaborat a partir de Cabernet Sauvignon i Merlot. Criat 12 mesos en barrica i posterior criança en ampolla. Vi amb una bona estructura, elegant i rodó.

Varietats de raïm: cabernet sauvignon, merlot i callet

Sistema de cultiu: espatllera

Ubicació de la vinya: terme de Manacor

Denominació d’Origen: D.O.P. Pla i Llevant – Mallorca

Tipus de vi: tinto criança

Grau alcohòlic: 14 % vol.

Fermentació:dipòsit inoxidable a temperatura controlada

Criança: 12 mesos en barriques de roure americà i posterior criança en ampolla

Nota de tast: color vermell cirera intens i brillant, aromes de cafè torrefacte, fustes nobles torrades i vainilla, sobre un fons de cuir i pell animal, amb suaus records a fruites bé madures. En la boca és agradable, carnós, saborós, persistent i ben equilibrat.

Recomanacions:combina bé amb carns vermelles i formatges curats.

Temperatura de servei: servir entre 18- 19 ºC

Productes destacats

  • Tot
  • Destacats

Què fa diferents als nostres vins?

racimo
Raïm de producció pròpia
uvas
Raïm recollit i seleccionat a mà
barril
Alta qualitat de les nostres barriques

Quin és l'origen dels nostres vins?

Actualment onze petites finques componen les 9 hectàrees de vinya que produeixen el raïm dels nostres vins. Es troben la majoria en el municipi de Manacor i algunes a Felanitx i Petra, i estan totes inscrites en D.O.P. Pla i Llevant de Mallorca.

Conreem tot el raïm que elaborem i no comprem raïm a tercers, d’aquesta manera controlem tot el procés de producció.

Accedeix a veure els nostres premis!

Vine a visitar el nostre celler!