Varietats de raïm: Giró Blanc, Viognier i un poc de Pinot Noir.

Sistema de cultiu: espatllera

Ubicació de la vinya: terme de Manacor y Petra

Denominació d’Origen: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca

Tipus de vi: blanc de criança

Grau alcohòlic: 14 % vol.

Fermentació: alcohòlica i maloláctica en barriques roure francès.

Criança: sobre emboliques en barriques de roure francès 6 mesos i posterior criança en ampolla.

Nota de tast: color groc daurat, amb lleugers tons verds, net i brillant. Aromes florals. Records cítrics i a fruites fresques, amb un lleuger toc de mantega. Molt llarg en boca, fresc, ben equilibrat i amb molt de cos.

Recomanacions: combina bé amb els peixos en salsa, al grill, calderetes, peix al forn i mariscos frescos.

Temperatura de servei: servir entre 6º-8ºC

Premis i esments:

• Mesquita d’Or a la collita 2004 en el “XI Tast Ciutat de Còrdova 2005”
• Bacus d’Or per a la collita 2006 en “XXI tast concurso nacional de vins joves de la
  UEC 2007”
• Medalla de Bronze a la collita 2007 en “VINHORECA 2008” organitzat per Alamesa i
  Cercle del Vi
• Medalla de Plata a la collita 2007 en el “XV Concurs Nacional de Vins. Premis Mesquita
  2009”
• Medalla de Plata per a la collita 2007 en el concurs “Premi Internacional de Expovina” en
  Zürich 2009
• Medalla de Plata per a la collita 2007 en el Concurs Internacional “Premium Select Wine
  Challenge ProWein 2010”.
• Bacchus d’Or per a la collita 2007 en el “IX Concurs Internacional de vins BACCHUS
  2010”
• Medalla de Plata a la collita 2008 en el “Concurs dels Millors Vins Espanyols per a Àsia”
  celebrat a Hong Kong l’any 2010.
• Mesquita de Plata per a la collita 2008 en “XVI Concurs Nacional de Vins. Premis Mesquita
  2010”.
• Medalla d’Or a la collita 2008 en el “XI Saló Internacional del Vi de Madrid 2010”
• Mesquita de Plata per a la collita 2009 en el “XVII Concurs Nacional de Vins. Premis
  Mesquita. Còrdova 2011”.
• Magnífic Blanc Amb Barrica 2013 (Guia Viure el Vi 2013- Els 11 Magnífics).
• Medalla de Plata a la collita 2010 en la “XV Edició del concurs internacional Premis
  Arracada” de Castella i Lleó 2013.
• Bacus d’Or a la collita 2019 en el “XXXIV Tast de vins joves 2020”
• Gran Bacus d’Or a la collita 2021 en el “XXXVI Tast de vins joves 2022”