Rebsorten: Giró Blanc, Viognier und ein wenig Pinot Noir.

Anbausystem: Spalier

Lage des Weinbergs: Gemeinden von Manacor und Petra.

Ursprungsbezeichnung: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca

Weintyp: Crianza-Weißwein

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Gärung: alkoholische und malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern.

Reifung: 6 Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern und anschließende Reifung in der Flasche.

Verkostungsnotizen: Goldgelbe Farbe mit leichten Grüntönen, sauber und hell. Blumige Aromen. Aromen von Zitrusfrüchten und frischem Obst, mit einem Hauch von Butter. Am Gaumen sehr lang, frisch, ausgewogen und vollmundig.

Empfehlungen: Passt gut zu Fisch in Sauce, gegrilltem Fisch, Eintöpfen, gebackenem Fisch und frischen Meeresfrüchten.

Serviertemperatur: zwischen 6º-8ºC servieren.

Preise und Erwähnungen:

• Mezquita de Oro zum Jahrgang 2004 bei der „XI Cata Ciudad de Córdoba 2005“.
• Baco de Oro für den Jahrgang 2006 auf dem „XXI cata concurso nacional de vinos jóvenes de la
  UEC 2007”
• Bronzemedaille für den Jahrgang 2007 bei der „VINHORECA 2008“, organisiert von Alamesa und
  Weinkreis
• Silbermedaille für den Jahrgang 2007 beim „XV. nationalen Weinwettbewerb“. Moschee-Preise
  2009”
• Silbermedaille für den Jahrgang 2007 beim Wettbewerb „International Expovina Award“ in
  Zürich 2009
• Silbermedaille für den Jahrgang 2007 beim internationalen Wettbewerb „Premium Select Wine“.
  Challenge ProWein 2010”.
• Bacchus de Oro für den Jahrgang 2007 beim „IX Internationalen Weinwettbewerb BACCHUS
  2010”
• Silbermedaille für den Jahrgang 2008 bei der „Best Spanish Wines for Asia Competition“.
  die 2010 in Hongkong stattfand.
• Silberne Mezquita für den Jahrgang 2008 beim „XVI. nationalen Weinwettbewerb“. Moschee-Preise
  2010”.
• Goldmedaille für den Jahrgang 2008 auf dem „XI Salón Internacional del Vino de Madrid 2010“.
• Silberne Mezquita für den Jahrgang 2009 beim „XVII Concurso Nacional de Vinos“. Auszeichnungen
  Moschee. Córdoba 2011”.
• Magnifico Blanco Con Barrica 2013 (Vivir el Vino Guide 2013- The 11 Magnificent).
• Silbermedaille für den Jahrgang 2010 bei der „XV Ausgabe des internationalen Wettbewerbs Premios
  Zarcillo” de Castilla y León 2013.
• Goldener Bacchus für den Jahrgang 2019 bei der „XXXIV. Jungweinverkostung 2020“.
• Gran Baco de Oro zum Jahrgang 2021 auf der „XXXVI Cata de vinos jóvenes 2022“.