Producto

Son Caules Blanc 2023

8,55 

Vino blanco joven. Afrutado y fresco. Disponible la gama (blanco, rosado y tinto).

   Variedades de uva: Macabeo, Moscatel y Prensal Blanc.

   Sistema de cultivo: espaldera.

   Ubicación de la viña: termino municipal de Manacor.

   Denominación de Origen: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca.

   Tipo de vino: blanco joven

   Grado alcohólico: 12 % vol.

   Fermentación: depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.

   Nota de cata: Color amarillo pálido con destellos verdes, limpio y brillante. Aromas florales y a frutos frescos, manzana verde, etc. En boca es fresco, con una acidez muy equilibrada. Es un vino muy Mediterráneo.

   Recomendaciones: combina bien con todo tipo de pescados y mariscos, mejor si son a la espalda o al natural. También acompaña a las cremas de verduras, los canapés y aperitivos.

   Temperatura de servicio: servir entre 6º- 8ºC.

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¿Qué hace diferentes a nuestros vinos?

racimo
Uva de producción propia
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Uva recogida y seleccionada a mano
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Alta calidad de nuestras barricas

¿Cuál es el origen de nuestros vinos?

Actualmente once pequeñas fincas componen las 9 hectáreas de viña que producen las uvas de nuestros vinos. Se encuentran la mayoría en el municipio de Manacor y algunas en Felanitx y Petra, y están todas inscritas en D.O.P. Pla i Llevant de Mallorca.

Cultivamos todas las uvas que elaboramos y no compramos uvas a terceros, de esta manera controlamos todo el proceso de producción.

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