Variedades de uva: Giró Blanc, Viognier y un poco de Pinot Noir.

   Sistema de cultivo: espaldera

   Ubicación de la viña: termino municipal de Manacor y Petra

   Denominación de Origen: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca

   Tipo de vino: blanco de crianza

   Grado alcohòlico: 14 % vol.

   Fermentación: alcohólica y maloláctica en barricas roble francés.

   Crianza: sobre lías en barricas de roble francés 6 meses y posterior crianza en botella.

   Nota de cata: color amarillo dorado, con ligeros tonos verdes, limpio y brillante. Aromas florales. Recuerdos cítricos y a frutas frescas, con un ligero toque de mantequilla. Muy largo en boca, fresco, bien equilibrado y con mucho cuerpo.

   Recomendaciones: combina bien con los pescados en salsa, al grill, calderetas, pescado al horno y mariscos frescos.

  Temperatura de servicio: servir entre 6º-8ºC

  Premios y menciones:

• Mezquita de Oro a la cosecha 2004 en la “XI Cata Ciudad de Córdoba 2005”
• Baco de Oro para la cosecha 2006 en “XXI cata concurso nacional de vinos jóvenes de la
  UEC 2007”
• Medalla de Bronce a la cosecha 2007 en “VINHORECA 2008” organizado por Alamesa y
  Circulo del Vino
• Medalla de Plata a la cosecha 2007 en el “XV Concurso Nacional de Vinos. Premios Mezquita
  2009”
• Medalla de Plata para la cosecha 2007 en el concurso “Premio Internacional de Expovina” en
  Zürich 2009
• Medalla de Plata para la cosecha 2007 en el Concurso Internacional “Premium Select Wine
  Challenge ProWein 2010”.
• Bacchus de Oro para la cosecha 2007 en el “IX Concurso Internacional de vinos BACCHUS
  2010”
• Medalla de Plata a la cosecha 2008 en el “Concurso de los Mejores Vinos Españoles para Asia”
  celebrado en Hong Kong en el año 2010.
• Mezquita de Plata para la cosecha 2008 en “XVI Concurso Nacional de Vinos. Premios Mezquita
  2010”.
• Medalla da Oro a la cosecha 2008 en el “XI Salón Internacional del Vino de Madrid 2010”
• Mezquita de Plata para la cosecha 2009 en el “XVII Concurso Nacional de Vinos. Premios
  Mezquita. Córdoba 2011”.
• Magnífico Blanco Con Barrica 2013 (Guía Vivir el Vino 2013- Los 11 Magníficos).
• Medalla de Plata a la cosecha 2010 en la “XV Edición del concurso internacional Premios
  Zarcillo” de Castilla y León 2013.
• Baco de Oro a la cosecha 2019 en la “XXXIV Cata de vinos jóvenes 2020”
• Gran Baco de Oro a la cosecha 2021 en la “XXXVI Cata de vinos jóvenes 2022”